SEAL GINs sind meisterhaft destillierte Spirituosen mit einer raffinierten Eleganz und einem unvergleichlichen Aroma. Ein Genuss, harmonisch und einzigartig vereint in einer sorgfältig ausgewählten Mischung aus Früchten, Gewürzen und Kräutern. Kein Zufall. Die Macher Vicky & Tjalf Nienaber sind echte Globetrotter. Sie verbindet Liebe, Neugierde, Genussfreude, ihre Begeisterung für Gin und Reiselust.
Ihre beeindruckenden Trips sind individuelle Genuss-Weltreisen mit vielen prägenden und inspirierenden Begegnungen, intensiven Momenten und Entdeckungen. „Wir lieben kulinarische Reisen und sind begeisterte Momentesammler“, schwärmt Vicky Nienaber. „Neue Einflüsse zu entdecken ist eine der schönsten Dinge im Leben.“ Ob in Afrika, Asien, Europa, Nord- oder Südamerika – wir laden Dich auf eine Entdeckungsreise voller Emotionen, besonderer Erlebnisse und Erinnerungen ein.
SEAL GIN MANDARIN INSIDE
Mallorca, die Inselschönheit der Balearen. Es gibt viel zu entdecken!
Wunderschöne und einsame Sandstrände, einmalige Gebirgszüge, traumhafte Dörfer, viel Geschichte und Natur. Wie im Paradies. Im milden Mittelmeerklima reifen Obst und Gemüse fast wie von selbst. Es sind optimale Bedingungen für ein intensives Aroma und den fruchtig, aufregenden Geschmack für SEAL GIN MANDARIN INSIDE. Die Mandarinen wachsen in Sóller, einem der schönsten Dörfer Mallorcas im Nordwesten der Insel. Das Tal von Sóller ist auch bekannt als das Tal der Orangen und Mandarinen.
„Ich bin beseelt von der idyllischen Landschaft und den freundlichen Menschen“, schwärmt Vicky Nienaber von der Region. „Wir haben Menschen kennengelernt, die haben die Insel noch nicht verlassen und für sie hat sich trotz Handy, Computer oder Auto nicht viel in ihrem Leben geändert. Vielleicht haben die vielen Tausend Mandarinen, prall und leuchtend orange, eine besondere Magie.“
Vicky und Tjalf Nienaber lieben Mallorca. Hier startet ihr Gin-Potpourri. Der SEAL GIN MANDARIN INSIDE ist die erste frische Spirituose von SEAL GIN. Die Mandarine verlässt Spanien fein abgestimmt mit Botanicals wie Brombeere, Süßholz und Tonkabohne. Denn in Palma wird alles angesetzt, gebrannt, gefiltert und abgefüllt.
📍 Hier in Soller auf Mallorca wachsen unsere Mandarinen
SEAL GIN OLIVE
Neun London Dry-Gins beinhaltet das Sortiment von SEAL GIN. Die Zahl zehn steht für einzigartig, magisch, makellos und charakterisiert exakt die enorme Geschmacksvielfalt. Stimmt! Nummer 10 heißt SEAL GIN OLIVE. Mallorca ist reich an Kulinarik. An den Berghängen der Serra de Tramuntana oder in Valldemossa prägen uralte, gewundene Olivenbäume die Landschaft. „Es ist ein atemberaubender Anblick“, schwärmt Tjalf Nienaber von der Kulisse. Denn Mallorca zählt über 750.000 Olivenbäume, von denen 90 % über 500 Jahre alt sind. Die ältesten Bäume der Insel stammen aus dem 12. Jahrhundert.
Vicky & Tjalf Nienaber haben mit Arbequina eine einzigartige und nur auf Mallorca wachsende Olive entdeckt und in Palma destilliert. „Die Olive schmeckt aromatisch, hat eine fruchtige Note und eine mittlere Schärfe“, sagt Vicky Nienaber und freut sich auf weitere Entdeckungen. Mandarinen, Erdbeeren, Oliven – die geschmackliche Vielfalt ist enorm auf der Insel.
📍 Hier in der Serra de Tramuntana wachsen u.a. unsere Oliven
SEAL GIN LEMON INSIDE
Kindheitserinnerungen. Azurblaue Adria, der Duft der Zitronen und Olivenhaine, aromatisches Olivenöl und kräftiger Bergkäse, die Weite der Hügellandschaften der Toskana, die Ausflüge im Cinquecento – wir sind schon immer italienverliebt. Tjalf und Vicky Nienaber sind „italiensehnsüchtig“. Benvenuto Sizilien. Die Insel liegt südwestlich vor der „Stiefelspitze“ Italiens. Sie ist die größte Insel des Mittelmeers und ist umgeben von einer wunderschönen Welt aus kleineren Inseln und Felsen.
In Sizilien wachsen die Zitronen für den fruchtigen Zitronen-Gin, der mit den sorgfältig ausgewählte Botanicals wie Ingwer, Kardamom, Lavendel und Orangenblüte. Viermal pro Jahr werden die Zitronen geerntet, die Blüten sind fast das ganze Jahr zu sehen. Tjalf Nienaber ist fasziniert. „Hier ist das Land, in dem die Zitronen blüh´n.
Der Blick über Millionen Zitrusbäume ist ein eindrucksvolles Bild. Es leuchtet gelb vor Zitronen“, erinnert er sich an die ersten Impressionen beim Besuch unterhalb des Ätna. Eine süßsaure Tour, die Vicky und Tjalf bestimmt wiederholen werden
