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Fig Inside

SEAL GIN Fig Inside

Ein Gin direkt aus dem Garten Eden

Ein Gin direkt aus dem Garten Eden! Der SEAL GIN Fig Inside verzaubert deinen Gaumen mit einer leichten Süße reifer Feigen. Unsere Früchte stammen aus biologischem Anbau in Europa. Feigen sind reich an Vitaminen, Magnesium und Kalzium – und macht diesen Drink zu einer süßen Sünde. Im Zusammenspiel mit ausgesuchten Botanicals wie Wacholder, Koriander und Engelwurz entsteht ein einzigartig aromatischer Gin, der dich mit jedem Schluck an die warme Mittelmeerküste versetzt.

  • Leckerer Dry Gin mit vollem Feigen-Aroma
  • Botanicals mit Noten von Wacholder, Koriander und Engelwurz
  • Sorgfältig komponierter Gin aus unserer Partner-Destillerie in Palma de Mallorca

Warum Kompromisse machen,
wenn man das Beste bekommen kann?

HIGO SOUR

by myBar by David Gran
Zubereitung:

  1. GIN

    50ml Seal Gin Higo Mallorca Gin / Fig Inside

  2. SUGAR

    20ml Karamell Sirup

  3. FRUIT

    40ml Birnensaft

  4. LEMON

    20ml Zitronensaft

  5. FOAM

    15ml Aqua Faba (oder Eiweiß)

  6. BITTER

    2 Spritzer Orangen Bitter (z.B. The Bitter Truth)

WEIHNACHTSMARKT

by myBar by David Gran
Zubereitung:
Alle Zutaten in einen Shaker geben und kräftig auf Eis shaken.
Anschließend in eine Cocktailschale abseihen und mit einem Sternanis garnieren.

  1. GIN

    45ml Seal Gin Higo Mallorca Gin / Fig Inside 15ml Fassgereifter Gin (z.B. Berliner Brandstifter)

  2. LEMON

    20ml frisch gepresster Zitronensaft

  3. FRUIT

    20ml Cranberry Saft

  4. SPICE

    15ml Winter Spice Sirup (z.B. Monin)

  5. ABSINTH

    5ml Absinth

  6. BITTER

    2 Spritzer Orangen Bitter (z.B. The Bitter Truth)

  7. FOAM

    10ml Aqua Faba (oder Eiweiß)

FIG APPLE CRUMBLE

by myBar by David Gran
Zubereitung:
Alle Zutaten in einen Shaker geben und kräftig shaken.
Anschließend in ein Longdrinkglas auf Eis abseihen und mit einer Zimtstange und etwas Schleierkraut garnieren.

  1. GIN

    50ml Seal Gin Higo Mallorca Gin / Fig Inside

  2. SUGAR

    20ml Karamellsirup (z.B. Riemerschmid)

  3. CINNAMON

    7,5ml Zimtsirup (z.B. Monin)

  4. LEMON

    25ml frisch gepresster Zitronensaft

  5. FRUIT

    80ml Apfelsaft

  6. FOAM

    15ml Aqua Faba (oder Eiweiß)

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