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Mallorca Editions

SEAL GIN Mallorca Editions

Unsere Gins direkt von der Sonnen-Insel

Der Mallorca Oliva

Der Mallorca Oliva: Die  SEAL GIN Mallorca Edition „Oliva“ nimmt dich geschmacklich mit auf eine Reise zu den Balearen. Erlebe die würzigen und kräuterigen Aromen der erlesenen Mallorca-Oliven in Kombination mit Meersalz, Koriandersamen, Zitronenverbene und Wildfenchel. Ob als Aperitif, Cocktail oder pur, dieser Gin ist ein Kurzurlaub im Glas.
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Der Mallorca Higo

Unser Mallorca Higo: Ein Gin direkt aus dem Garten Eden! Er verzaubert deinen Gaumen mit einer leichten Süße reifer Feigen. Unsere Früchte stammen aus biologischem Anbau in Europa. Feigen sind reich an Vitaminen, Magnesium und Kalzium – und macht diesen Drink zu einer süßen Sünde.
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Der Mallorca Fresa

Der Mallorca Fresa: So schmeckt der Sommer! Purpurrote Erdbeeren und bordeauxfarbene Himbeeren treffen in diesem London Dry Gin auf erfrischende Botanicals Minze und Wacholder aus deutschem Anbau. Die sonnenverwöhnten Früchte zaubern ein prickelnd-charmantes Aroma auf die Zunge. Das macht unseren Sommer-Gin zu einer einmaligen Zutat für coole Cocktails in lauwarmen Sommernächten.

Im Zusammenspiel mit ausgesuchten Botanicals wie Wacholder, Koriander und Engelwurz entsteht ein einzigartig aromatischer Gin, der dich mit jedem Schluck an die warme Mittelmeerküste versetzt.
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  1. GIN

    50ml Seal Gin Mallorca Edition Oliva

  2. GIN

    50ml Seal Gin Mallorca Edition Oliva

  3. LIQUEUR

    20ml Bergamotten Likör

  4. LEMON

    25ml frisch gepresster Zitronensaft

  5. FOAM

    15ml Aqua Faba

  6. BASIL

    10 Basilikumblätter

  7. BITTER

    1 dash Celery Bitters

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten mit Eis in einen Cocktailshaker geben und kräftig shaken.
  2. Anschließend in eine Cocktailschale abseihen und mit Basilikum garnieren.

 

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Vacanza Italiana

by myBar by David Gran

  1. GIN

    50ml Seal Gin Mallorca Edition Olive

  2. APEROL

    40ml Aperol infused mit Basilikum

  3. SUGAR

    20ml Rohrzuckersirup

  4. LEMON

    25ml frisch gepresster Zitronensaft

  5. VEGGIE

    3 Cocktailtomaten

Zubereitung:

  1. Tomaten in einen Cocktailshaker geben und mit einem Stößel leicht andrücken.
  2. Eis und die restlichen Zutaten in den Shaker geben und kräftig shaken.
  3.  Anschließend in eine Cocktailschale abseihen und mit Basilikum garnieren. 🌿
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HIGO SOUR

by myBar by David Gran
Zubereitung:

  1. GIN

    50ml Seal Gin Higo Mallorca Gin / Fig Inside

  2. SUGAR

    20ml Karamell Sirup

  3. FRUIT

    40ml Birnensaft

  4. LEMON

    20ml Zitronensaft

  5. FOAM

    15ml Aqua Faba (oder Eiweiß)

  6. BITTER

    2 Spritzer Orangen Bitter (z.B. The Bitter Truth)

PACIFIC PEARL

Eine fruchtige Brise Meer
by myBar by David Gran
Zubereitung:

  1. GIN

    4,5 cl SEAL GIN Strawberry Inside Mallorca Dry Gin

  2. VERMOUTH

    2 cl weißer Wermut (z.B. Helmut Wermut)

  3. POMEGRANATE

    1 Barlöffel Granatapfel Balsam (z.B. Wajos)

  4. JUICE

    4 cl Ananassaft

  5. CUCUMBER

    4 Scheiben frische Gurke

  6. SALT

    2 ml Salzwasserlösung

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